Vitamíny a minerály sú veľmi dôležité pre zdravie a krásu vlasov. Najdôležitejší je vitamín E - účinne pôsobí proti voľným radikálom, ktoré sú hlavnými činiteľmi zodpovednými za starnutie a jeho oxidačné vlastnosti zabezpečujú vitalitu a žiarivý vzhľad. Medzi potraviny bohaté na tento vitamín patria obilniny, olivový olej, sušené ovocie a orechy.
Veľmi dôležité sú tiež provitamín A, betakarotén, vitamín H alebo biotín, ktoré zodpovedajú za keratizáciu vlasu - tá mu dodáva silu a odolnosť. Získate ich z mliečnych výrobkov, vajíčok, ovocia a zeleniny žltej a zelenej farby.
Štiepeniu končekov vlasov zasa zabraňujú vitamíny skupiny B, ktoré revitalizujú vlasovú pokožku. Sú bohato zastúpené v jahodách, paprikách - kápiách, banánoch, droždí, zemiakoch a čerstvej kapuste.
Aj minerály ako zinok, meď, železo a selén pomáhajú udržiavať vlasy zdravé a krásne. Mimoriadne bohaté na tieto prvky je proso.